Unsere Klassiker

Knuspriges Brot, herrliche Torten, feines Süssgebäck oder Sandwiches – der Rüebli-Beck hats

Die Produkte unserer Bäckerei werden im modernen handwerklichen Verfahren mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt. Bei der Wahl unserer Rohmaterialien achten wir auf eine hochstehende Qualität.

Brot und Kleinbrot

Unsere Brote werden hauptsächlich mit Mehlen der Lindmühle aus Birmenstorf hergestellt. Diese verarbeitet 100% Schweizer Getreide. Weitere Spezialmehle beziehen wir von der Mühle Knecht in Leibstadt und den Meyerhans Mühlen in Villmergen.


Eine Auswahl unseres reichhaltigen Sortiments:

  • Baslerbrot
  • Tessinerbrot
  • Knuspi hell, dunkel & Rustico
  • Holzhackerbrot
  • Urdinkelbrot
  • Butterzopf

Süssgebäcke

Hergestellt von Hand aus feinsten Zutaten! 


Eine Auswahl der süssen Versuchung:

  • Nussgipfel
  • Mandelgipfel
  • Rüeblischnitten
  • gebackene Quarkschnitten
  • Hefestollen
  • Rüeblitorten

Spezialitäten

Überraschendes und Beliebtes zum selber Geniessen oder als Mitbringsel.

  • Torten zu speziellen Anlässen
  • Linzertorte Handmade
  • Birewegge mit Füllung aus dem Freiamt
  • Villmerger „Grüessli und Rösli“ (nur im Laden Villmergen)

Patisserie & Torten

Herrliche Dessert’s aus Cremen, Früchten und vielen weiteren „gluschtigen“ Zutaten.


Eine kleine Auswahl aus dem Dessertsortiment:

  • Mozarttorte
  • Kirschrahmtorte
  • Ananasroyaltorte
  • Schwarzwälderschnitte
  • Moccabohne
  • Schwedentörtli
  • Kirschrahmtörtli

Take-away

Sie finden bei uns eine grosse Auswahl an frischen Mahlzeiten für den kleinen und grossen Hunger!


  • Sandwiches in mehr als 20 Varianten
  • Fruchtwähen
  • Käse-, Gemüse-, Spinat- & Spezialwähen
  • Salate
  • Birchermüesli
  • Wurstweggen
  • Schinkengipfeli

Weitere Beispiele aus unserem Sortiment